Welche Rebsorten werden typischerweise für Rosé d'Anjou verwendet?
Die Hauptrebsorte ist häufig Grolleau, ergänzt durch rote Rebsorten wie Cabernet Franc, Gamay und gelegentlich Pineau d'Aunis. Grolleau liefert frische Frucht und moderate Säure, während Cabernet Franc Struktur, Kräuter- und Beerennoten beisteuert. Weingüter in Anjou, von handwerklichen Erzeugern bis zu etablierten Häusern, nutzen diese Assemblagen variabel, weshalb Etiketten und Produzentenangaben beim Einschätzen eines Jahrgangs entscheidend sind.
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