Wie sollte ein älterer Bordeaux wie ein 1995er ideal gelagert worden sein und welche Rolle spielt ein Klimaschrank?
Für die Erhaltung eines Bordeaux aus 1995 sind konstante Temperatur (ca. 10–14 °C), moderate Luftfeuchte und Dunkelheit entscheidend. Ein hochwertiger Klimaschrank bietet diese stabilen Bedingungen und schützt vor Temperaturschwankungen und Vibrationen. Original-Holzkisten (OHK / Original Wooden Case / OWC) helfen zusätzlich bei Schutz und Provenienz, sind aber kein Ersatz für stabile klimatische Lagerbedingungen.
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