Wie war der Jahrgang 1995 in Bordeaux und was bedeutet das für einen Saint-Émilion wie diesen?
Der Jahrgang 1995 in Bordeaux gilt allgemein als sehr guter bis hervorragender Jahrgang mit reifer Frucht und solider Säurestruktur. Auf der rechten Gironde‑Seite führen solche Jahrgänge häufig zu fülligen, gut strukturieren Merlot‑dominierten Weinen mit langer Lagerfähigkeit. Für einen Saint-Émilion aus 1995 heißt das: viel Reifepotenzial, bereits entwickelte tertiäre Aromen und ein Trinkfenster, das von noch vollen Fruchtzügen bis zu gereiften, komplexen Noten reichen kann.
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