Welche Flaschenformate sind üblich und hat ein Magnum Vorteile für die Alterung?
Das Standardformat ist 0,75 l. Größere Formate wie 1,5 l (Magnum) haben wegen des geringeren Verhältnisses von Sauerstoff zur Weinmenge oft eine langsamere, gleichmäßigere Reifung und gelten besonders für langlebige Bordeaux als vorteilhaft. Für die Lagerung und Trinkreife eines älteren Saint-Émilion kann ein Magnum länger Frische und Balance bewahren als eine Standardflasche.
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