Was zeichnet die Lage Graacher Domprobst aus?
Graacher Domprobst ist eine der Spitzenlagen an der Mosel und bekannt für steile Südlagen mit tiefgründigem Schieferuntergrund. Die Kombination aus warmem Hangklima, reflektierender Moselsonne und mineralischen Schieferböden begünstigt reife, konzentrierte Rieslinge mit feiner Säurestruktur und ausgeprägter Mineralität.