Zentrale Prüfpunkte sind: Füllstand/Ullage (Bewertungsskala HF, IN, TS, MS, LS), Zustand von Etiketten und Kapsel, Vollständigkeit der Hülle sowie Konsistenz von Glas- und Flaschenmerkmalen. Bei Prestige-Cuvées empfiehlt es sich, nach Degorgierdatum auf der Rücketikette zu suchen, die Nähte der Flasche, Prägungen und eventuelle Seriennummern zu prüfen sowie die Provenienzkette (Lagerungsnachweise, Rechnungen, Auktionsetiketten) einzufordern. Auffällige Beschädigungen, starke Ullage im Mid- oder Low-Shoulder-Bereich oder nachträgliche Manipulationen sind Warnsignale.