Was bedeutet die Klassifikation GG und welche Bedeutung hat der VDP dabei?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus besonders hochwertigen Lagen. Die Einstufung erfolgt im Rahmen des VDP, des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter, der Lagen nach strengen Kriterien klassifiziert. Für Konsumenten signalisiert ein GG ein niedrigeres Ertragsniveau, strenge Qualitätsanforderungen und oft ein deutliches Alterungspotenzial im Vergleich zu einfachen Qualitätsweinen.
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