Wie unterschieden sich die Jahrgänge 2018 und 2019 bei deutschen Rieslingen allgemein?
2018 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als sehr warmer bis heißer Jahrgang mit hoher Reife, kräftiger Aromatik und oft vollerer Struktur; frühere Trinkreife und weniger ausgeprägte, straffe Säure sind typisch. 2019 wird vielfach als ausgeglichener, klassischer Jahrgang beschrieben, mit feinerer Säure, Eleganz und guter Lagerfähigkeit. Für Weingüter wie Weingut Lukas Hammelmann bedeutet das: 2018 kann zugänglicher und opulenter wirken, 2019 oft präziser und langlebiger.
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