Wie verhalten sich Burgunder 2020 sensorisch und im Reifepotenzial?
Der Jahrgang 2020 in Burgund brachte in vielen Lagen konzentrierte Weine mit reifer Frucht, moderater Säure und zugänglichen Tanninen; die besten Lagen produzieren Lagerweine mit sehr gutem Alterungspotenzial. Bei Weinen aus Premier- und Grand‑Cru-Lagen sowie streng vinifizierten Cuvées wie von Domaine Trapet darf man bei optimaler Lagerung 10–20 Jahre, in Ausnahmefällen länger, erwarten.
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