GV steht für Gruener Veltliner, die typischste Rebsorte Österreichs. Der Gruene Veltliner reicht von frischen, pfeffrigen Federspiel- und Steinfeder-Stilen bis zu opulenten Smaragd-Ausprägungen mit reifer Gelbfrucht, cremiger Textur und markanter Würze. Bei Weingütern wie Weingut Prager führen Smaragd-Gruene Veltliner oft zu größerer Konzentration, mehr Struktur und ausgeprägter Alterungsfähigkeit.