Was zeichnet den Chambertin Grand Cru in der Appellation Gevrey‑Chambertin aus?
Chambertin ist einer der renommiertesten Grand Crus der Côte de Nuits in Burgund und steht für besonders kraftvolle, langlebige Pinot Noir. Die Lage in Gevrey‑Chambertin bringt dichte Frucht, markante Tanninstruktur und eine ausgeprägte Mineralität hervor. Grand Cru‑Lagen wie Chambertin liefern Weine mit großem Reifepotenzial, die über Jahrzehnte tertiäre Aromen wie Unterholz, Leder und Gewürze entwickeln können.
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