Das Wort "Cantina" ist italienisch und bedeutet wörtlich ‚Keller‘ oder ‚Weinkellerei‘. In Winzernamen kann es eine Bandbreite andeuten: von genossenschaftlichen Kellereien bis zu kleinen, unabhängigen Produzenten. Der Zusatz hilft, die Herkunftssprache (Italienisch) und oft einen traditionellen Ansatz in der Weinbereitung zu vermuten, liefert aber ohne weitere Angaben keine Aussage über Qualitätsstufe oder Region.