Was zeichnet den Jahrgang 2019 für italienische Rotweine aus und wie wirkt sich das auf Morello del Lago 2019 von Cantina Fanini aus
Der Jahrgang 2019 gilt in vielen italienischen Weinregionen als insgesamt warmer, reifebetonter Jahrgang mit guter physiologischer Reife und oft ausgeprägter Fruchtkonzentration. Bei einem Wein wie Morello del Lago 2019 von Cantina Fanini führt das typischerweise zu dichterem Extrakt, zugänglicheren Tanninen und einem breiten Aromenspektrum. Entscheidender für Stil und Lagerpotenzial bleiben jedoch das Traubenspektrum, der Ausbau (z. B. Holzfass oder Edelstahltank) und die Leseentscheidungen im Weingut Cantina Fanini.
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