Auf dem Etikett sollte klar Jahrgang, Rebsorte (Sylvaner), Lagenbezeichnung (z. B. ‚Vom Austernfels‘), Rechtskategorie (Landwein, QbA etc.) und Hinweise wie ‚unfiltriert‘ ersichtlich sein. Für Sammler sind zusätzlich wichtig: Abfülljahr, eventuelle Abfüllung in Originalholz‑Kisten (OHK / OWC) sowie Angaben zur Füllmenge. Beim Erwerb im Sekundärmarkt gilt: Nachweisbare Provenienz, originale Verpackung und unversehrter Verschluss erhöhen die Wert‑ und Genussgarantie.