Lagrein ist eine autochthone Rotweinrebe Südtirols (Alto Adige) mit dunkler Farbe, kräftigem Tanningerüst und Aromen von dunklen Beeren, Pflaume, Leder und würzigen Noten. In Alto Adige profitiert Lagrein von der Höhenlage, großen Tag-Nacht-Temperaturunterschieden und gut durchlüfteten Böden, was zu Konzentration und frischer Säure führt. Qualitätsbetriebe aus der Region wie Andergassen oder Schreckbichl arbeiten häufig mit unterschiedlichen Ausbauvarianten — von fruchtbetonten, früh trinkbaren Exemplaren bis zu im Holz gereiften, lagerfähigen Weinen.