Wie präsentiert sich der Jahrgang 2018 bei hochwertigen Rieslingen
Der Jahrgang 2018 in Deutschland gilt als warmer, reichhaltiger Jahrgang mit ausgeprägter Reife und guter Substanz. Bei Spitzenrieslingen wirkt 2018 oft sehr konzentriert, mit intensiver Fruchtsüsse bei gleichzeitig guter Säurebalance, was der Lagerfähigkeit zugutekommt. In der Praxis bedeutet das: junge Weine zeigen viel Frucht und Druck, gut gemachte Groẞe Gewächse aus 2018 gewinnen in den ersten Jahren an Komplexität und können sich über Dekaden weiterentwickeln.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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