Wo liegt Ladoix und welche Besonderheiten hat die Appellation in der Côte de Beaune?
Ladoix ist eine kleine Appellation in der Côte de Beaune im Burgund, unmittelbar nördlich von Aloxe-Corton und am Fuß des Corton-Hügels. Die Böden sind häufig kalkmergelig mit Anklängen von Ton und Tonmergel, weshalb hier sehr charaktervolle Pinot Noir mit klarer Frucht, mineralischer Struktur und oft feinkörnigen Tanninen entstehen. Sowohl village- als auch premier-cru-Lagen aus Ladoix profitieren von guter Exposition und Nähe zu den großen Corton-Lagen.