Was bedeutet der Begriff ‚Le Cloud‘ in burgundischem Kontext und welchen Einfluss hat ein Lieu-dit auf den Wein?
‚Le Cloud‘ ist als Bezeichnung eines Lieu-dit oder Klimas zu verstehen: kleine, klar abgegrenzte Parzellen, die oft historisch gewachsene Boden- und Mikroklimavarianten abbilden. In Burgund werden Weine zunehmend nach solchen Einzellagen benannt, weil sie spezifische Aromen, Mineralität und Struktur prägen. Ein Wein, der einen Lieu-dit wie ‚Le Cloud‘ trägt, signalisiert in der Regel eine stärkere Herkunftscharakteristik und damit eine größere Aussagekraft über Boden, Exposition und Winzerentscheidungen gegenüber generischen Ortsweinen.
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