Was bedeuten VDP und GG im Kontext deutscher Lagenklassifikation?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, den Zusammenschluss führender Qualitätsweingüter in Deutschland. Die VDP-Lagenklassifikation unterscheidet unter anderem Erste Lage und Großes Gewächs (GG). Großes Gewächs bezeichnet trockene Spitzenweine aus den besten Lagen, die strengen Qualitätskriterien unterliegen. Lagen wie die Niederhäuser Hermannshöhle werden von Mitgliedern des Verbandes oft in die höchsten Klassifikationsstufen eingeordnet, was Herkunftsaussage und Qualitätsanspruch stärkt.