Wie sollte ein Wein wie Montiano ideal gelagert werden
Langfristige Kellertemperatur 11–14 °C bei konstanter Feuchte (60–75 %) und ohne starke Temperaturschwankungen ist optimal. Flaschen waagrecht lagern, Licht und Vibration vermeiden. Für die kurze Trinkreife ist eine kontrollierte Temperaturanhebung vor dem Servieren wichtig; kräftige Rotweine profitieren von leichtem Dekantieren, filigranere Exemplare lieber nur vorsichtig belüften. Bei hochwertigen Abfüllungen empfiehlt sich die Verwahrung in einer Original-Holzkiste (OHK / Original-Holzkiste) oder Original Case/OWC, um Provenienz und Wert zu erhalten.
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