Was bedeutet der Begriff Grand Vintage bei Moët & Chandon?
Grand Vintage bezeichnet bei großen Champagnerhäusern eine Jahrgangs-Champagne, die nur in herausragenden Jahren erzeugt wird. Im Fall von Moët & Chandon steht Grand Vintage für eine individuelle Cuvée, die das spezifische Terroir und Klima eines einzelnen Jahrgangs widerspiegelt, oft mit längerer Flaschenreife auf der Hefe, spezifischem Dosage-Level und einem eigenen Degorgement-Datum. Grand Vintage ist kein generischer Jahrgangschampagner, sondern ein Statement des Hauses zur Qualität des jeweiligen Jahres.

Weitere Fragen zu diesem Thema: