Welche Besonderheiten brachte der Jahrgang 2002 in der Champagne und wie wirkt sich das aufs Profil aus?
Der Jahrgang 2002 gilt in der Champagne als sehr gut bis herausragend: Warme und sonnige Bedingungen führten zu hoher physiologischer Reife bei gleichzeitig erhaltener Säure durch Wind und kühle Nächte in manchen Lagen. Das Ergebnis sind konzentrierte Früchte, dichte Extrakte und eine klare Säurestruktur, die dem Wein Lagerfähigkeit verleiht. In Grand Vintage‑Abfüllungen zeigt sich deshalb oft ein kraftvolles, energiegeladenes Profil mit reifer Frucht, feiner Mineralität und großem Reifepotenzial.
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