Wie unterscheiden sich die Rieslinge von Weingut Klaus-Peter Keller (KPK) in Stil und Alterungspotenzial?
Weingut Klaus-Peter Keller (KPK) ist bekannt für terroirbetonte Rieslinge aus Rheinhessen, die von schlanker Säure bis zu kraftvoll mineralischen Ausprägungen reichen. Kabinett-Interpretationen zeigen meist feinfruchtige, animierende Säure und trinkreife Frische, während Lagenweine wie „von der Fels“ oder Einzellagen mit höherer Extraktkonzentration oft deutliches Lagerpotenzial besitzen. Trockene Spitzenweine und Grosse Gewächse reifen häufig über ein Jahrzehnt oder mehr, Kabinett-Rieslinge können bei erstklassiger Qualität und kühler Säurestruktur ebenfalls 10–30 Jahre Freude bereiten. Ausschlaggebend sind Ertrag, Ausbau, Füllstand (Ullage) und Jahrgangscharakter.
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