Optimale Lagerbedingungen für einen Kirchspiel sind konstant kühle Temperaturen von etwa 10–12 °C, eine relative Luftfeuchte von 60–75 %, dunkler, vibrationsfreier Standort und gleichbleibende Temperatur. Flaschenlagerung liegend schützt den Korken vor Austrocknung. Für Sammler lohnt sich die Dokumentation von Herkunft und Kaufdatum; Originalverpackungen erhöhen die Nachverfolgbarkeit.