Ein Kirchspiel 2024 harmoniert exzellent mit feiner, nicht zu schweren Küche: gebratenem weißen Fisch, Jakobsmuscheln, hellem Geflügel mit Zitronen‑ oder Kräuterakzenten sowie asiatischen Gerichten mit moderater Schärfe. Serviertemperatur: 8–10 °C für frische, zitronige Nuancen; bei dichterer Struktur 10–12 °C. Leichtes Dekantieren ist selten nötig; für verschlossene Aromen empfiehlt sich 30–60 Minuten Karaffieren vor dem Genuss.