Was bedeutet 0,75 l als Flaschenformat und welchen Einfluss hat das Format auf die Reifung von Bordeaux-Weinen?
0,75 l bezeichnet die Standardflasche, das klassische Format für Bordeaux wie Château Cos d'Estournel. Das Flaschenformat beeinflusst die Reifung: Größere Formate wie Magnum (1,5 l) reifen in der Regel langsamer und gleichmäßiger aufgrund des geringeren Verhältnisses von Sauerstoff zu Wein, während 0,75-l-Flaschen eine bewährte Balance zwischen Reifeentwicklung und Trinkbarkeit bieten. Für Sammler sind Zustand, Etiketten und Konsistenz innerhalb derselben Flaschencharge oft wichtiger als reines Format.
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