Was zeichnet Château Cos d'Estournel und die Appellation Saint-Estèphe aus?
Château Cos d'Estournel ist ein renommiertes Weingut im Médoc, Gemeinde Saint-Estèphe, und zählt seit der Klassifikation von 1855 zu den Deuxièmes Crus (Zweiten Gewächsen). Die Weine sind für ihre kraftvolle Struktur, dichte Tanninmatrix und den oft würzigen, teils exotischen Duft bekannt, da Cabernet Sauvignon und Merlot auf den kiesigen sowie tonigen Böden des Nord-Médoc harmonieren. Saint-Estèphe liefert generell robustere, langlebigere Bordeaux, weshalb Weine wie die von Cos d'Estournel lange Reifepotenziale aufweisen.
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