Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 1994 und 1999 in Bordeaux und bei Cos d'Estournel?
1999 gilt als warmes, reifes Jahr in Bordeaux mit großzügiger Frucht, konzentrierten Tanninen und relativ frühem Trinkfenster im Vergleich zu kühleren Jahrgängen. 1994 war heterogener – punktuell sehr gut, oft aber variabler – wobei Spitzenbetriebe wie Château Cos d'Estournel dank strenger Selektion oft bessere Resultate erzielten. Generell zeigen 1999er-Ausgaben mehr Reife und opulente Frucht, während 1994er bei guter Lagerung feingliedrige Entwicklung und tertiäre Aromen aufweisen können.
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