Wie lange sollten Nebbiolo-Weine wie ein Acclivi 2021 typischerweise reifen?
Je nach Ausbau und Exposition können Nebbiolo-Weine 2021 bereits nach 5–8 Jahren zugänglich sein, erreichen ihre Komplexität aber oft zwischen 8 und 20 Jahren. Höhere Tanninstruktur und kompaktere Extrakte verlängern das Reifepotenzial. Eine regelmäßige Kontrolle von Füllstand und Zustand ist ratsam, um den optimalen Trinkzeitpunkt zu bestimmen.
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