Was zeichnet das Weingut Burlotto und die Lage Acclivi aus?
Burlotto ist ein traditionsreiches Weingut im Piemont, das vor allem für seine Nebbiolo-basierten Baroli und differenzierten Einzellagenweine Bekanntheit erlangt hat. Der Name Acclivi steht für eine klar definierte Parzelle oder Cuvée im Erzeugerumfeld und signalisiert oft gezielte Selektion und lagebezogene Vinifikation. Terroir, Höhenlage, Bodenmischung und klassische Vinifikationsmethoden — lange Maischestandzeiten und gezielte Fassreifung — prägen den Stil und die Alterungspotenz eines solchen Lagenweins.
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