Welche Rebsorte wird typischerweise für Weine wie Acclivi verwendet?
Bei Burlotto bilden Nebbiolo-Trauben die Basis für die hochwertigen Lagenweine; Nebbiolo ist die traditionelle Rebsorte des Piemont und trägt die charakteristischen Aromen von Rosen, Teer, roten Früchten und feinen Gerbstoffen. Je nach Cuvée können ergänzende Lagenentscheidungen, Ausbau in großen oder kleinen Eichenfässern sowie die Länge der Maischegärung den Stil zusätzlich formen.
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