Was bedeutet 1,5 Liter (Magnum) für Reifung, Geschmack und Lagerung?
Ein Magnum (1,5 Liter) hat aufgrund des kleineren Flüssigkeits‑zu‑Luft‑Verhältnisses im Vergleich zur Standardflasche eine langsamere Reifung. Das führt oft zu besser integrierter Holznote, feineren Tanninen (bei Rotweinen) und einer längeren Entwicklung des Aromenspiels. Magnums sind bei Sammlung und langfristiger Lagerung beliebt, sie kommen seltener in den Handel vor und sind auf Festen oder zu besonderen Anlässen wegen ihres Auftritts und der besseren Reifeentwicklung geschätzt.