Welche Bedeutung haben VDP, GG und Erste Lage für deutsche Weißburgunder-Qualitäten?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter; die VDP‑Klassifikation ordnet Lagenqualität und Ausbaupfade. ‚Erste Lage‘ bezeichnet eine höher bewertete Einzellage unterhalb des Großen Gewächses (GG). GG (Grosses Gewächs) steht für trockene Spitzenweine aus besten Lagen, die strengen Kriterien unterliegen. Ein Weißburgunder aus VDP‑Erster Lage oder als GG signalisiert höhere Konzentration, strikte Ertragsbegrenzung und in der Regel größeres Reifepotenzial — Aspekte, die Sammler und anspruchsvolle Genießer besonders schätzen.
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