Was bedeutet die Bezeichnung "Heritage Reserve" bei kalifornischen Weinen?
"Heritage Reserve" ist kein gesetzlich geschützter Begriff, sondern eine Winzerbezeichnung für besonders selektierte Parzellen oder ältere Reben und oft für eine kleine, qualitätsorientierte Abfüllung. Solche Reserve-Weine durchlaufen häufig strengere Traubenselektion und längere Fassreife; konkrete Produktionsdetails sollten über Etikett, Weingut oder technische Informationen des Erzeugers verifiziert werden.
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