Deutsche Premium-Rotweine stammen oft aus spezifischen Terroirs: die Ahr ist bekannt für Spätburgunder mit feiner Kirschenfrucht (Beispiel Weingut Meyer-Näkel, Jean Stodden), Baden liefert kräftigere, spät reife Spätburgunder (z. B. Weingut Bernhard Huber), die Pfalz bietet strukturierte, oft dichter ausgebaute Rotweine (Weingut Philipp Kuhn, Weingut von Winning). Auf dem Etikett helfen Lagebezeichnungen und VDP-Klassifikation (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) sowie der Nennung der Rebsorte, um Herkunft und Stil einzuordnen.