Welche Speisen passen besonders gut zu einem gereiften Rioja Gran Reserva?
Reife Rioja Gran Reserva harmonieren sehr gut mit herzhaften, aromatischen Gerichten: geschmortes Lamm, langsam gekochte Rinder- oder Wildschmorgerichte, gereifte Ibérico-Schinken, kräftige Pilzragouts, sowie reife, kräftige Käsesorten wie Manchego oder alter Gouda. Auch Gerichte mit leichtem Rauch, Leder- oder Gewürzkomponenten unterstützen die tertiären Aromen solcher Weine.
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