Was bedeutet Gran Reserva bei Rioja und wie altert López de Heredia seine Weine konkret?
Gran Reserva in Rioja steht für ausgedehnte Reifezeit in Holz und Flasche bevor der Wein in den Handel kommt. Bodegas R. López de Heredia setzt traditionell auf lange Eichenfasslagerung – häufig in großen amerikanischen Eichenfässern – und anschließende ruhige Flaschenreife über Jahre oder Jahrzehnte. Diese Methode erzeugt feine oxidative Noten, mediterrane Würze und eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Bei Verpackung und Verkauf spielt häufig eine Original-Holzkiste (OHK / Original-Holzkiste oder OWC Original Wooden Case / OC Original Case) eine Rolle für Erhalt und Wert.
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