Was zeichnet eine Viña Tondonia Gran Reserva 1995 aus und wer steckt dahinter?
Viña Tondonia Gran Reserva stammt von Bodegas R. López de Heredia in Haro, Rioja DOCa. Typisch sind ein traditioneller Ausbau in großen American‑oak‑Fässern, sehr lange Flaschenreife und ein eher konservativer, oxidativ geprägter Stil. Bei roten Tondonia‑Gran‑Reservas dominiert Tempranillo, ergänzt durch Garnacha, Graciano und Mazuelo, was dem Wein Struktur, Säure und ein bemerkenswertes Alterungspotenzial verleiht.
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