Was bedeuten Begriffe wie OHK, OWC und Fuellstand beim Kauf aelterer Flaschen?
OHK steht für Original-Holzkiste, OWC/OC für Original Case/Original Wooden Case; Flaschen in der Originalverpackung genießen oft einen Wertzuschlag, da Provenienz und Lagerung plausibler sind. Beim Füllstand (Ullage) sind die gebräuchlichen Stufen HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder). Je älter eine Flasche, desto größer die Toleranz für etwas tieferen Füllstand; VHS, MS oder LS können jedoch auf Reifung oder Oxidation hindeuten und das Risiko erhöhen. Bei Ankauf auf detaillierte Fotos des Halses, Etiketten- und Kapselzustands sowie auf Lagernachweise achten.

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