Welche Eigenschaften sind für den Jahrgang 2010 bei langlebigen Rotweinen zu erwarten?
Der Jahrgang 2010 gilt in vielen Regionen als qualitätsstark mit gutem Reifepotenzial: Bei langlebigen Rotweinen finden sich ausgeprägte, reife Fruchtaromen, solide Tanninstrukturen und ausreichende Säure für Balance. Bei Weingut Rings‑Erzeugnissen aus 2010 kann man daher ein schön entwickeltes Aromenspektrum, weiche bis noch präsentierende Tannine und tertiäre Noten wie Leder und getrocknete Frucht erwarten. Der tatsächliche Zustand hängt aber vom Ausbau, der Flaschenreife und der Lagerhistorie ab.
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