Welche Flaschenformate sind bei Barolo gebräuchlich und wie beeinflussen sie Reife und Preis?
Gängige Formate sind 0,75 l (Standard), 1,5 l Magnum und größere Formate. Magnums reifen langsamer und oft harmonischer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Luft zu Wein günstiger ist; deshalb sind sie bei Sammlern begehrt und tendenziell wertvoller pro Flasche. Bei Lagenweinen wie Monvigliero wirken größere Formate besonders vorteilhaft für die Langzeitreife; Verfügbarkeit und Seltenheit großer Formate treiben gleichzeitig den Preis in die Höhe.
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