Wie sollten gereifte Sauternesflaschen gelagert, transportiert und versichert werden?
Optimale Lagerung: konstante Temperatur (etwa 10–14 °C), moderate Luftfeuchte (60–75 %), dunkler, vibrationsfreier Raum und – für Langzeitlager – liegende Position, damit der Korken feucht bleibt. Transport: klimatisierte, stoßdämpfende Verpackung und kurze Transportzeiten; für besonders wertvolle Stücke empfiehlt sich ein spezialisierter Weinkurier. Versicherung sollte Wert, Versandroute und Lagerdauer abdecken; bei unklarer Provenienz kann eine unabhängige Begutachtung vor Transport den Versicherungswert sichern.
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