Was macht Château d’Yquem zum besonderen Sauternes und welche Klassifikation trägt das Weingut?
Château d’Yquem ist das ikonische Premier Cru Supérieur aus Sauternes (Bordeaux) und zeichnet sich durch außergewöhnliche Botrytis‑(Edelfäule)‑Ausprägung, eine dominierende Sémillon‑Basis ergänzt durch Sauvignon Blanc und eine hohe Zucker‑Säure‑Balance aus. Die Traubenreife, selektive Handlese und das spezifische Mikroklima der Gironde ergeben konzentrierte, langlebige Weine mit intensiven Aromen von Honig, Aprikose, kandierter Orange und komplexen Gewürznoten. Die historische Einstufung als Premier Cru Supérieur unterstreicht Reputation, Qualität und Alterungspotential.

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