Blanc de Blanc bezeichnet einen Weißwein oder Schaumwein, der ausschließlich aus weißen Rebsorten vinifiziert ist. Bei Schaumweinen wie Champagner ist damit meist Chardonnay gemeint; bei stillen Weinen kann es sich um reine Chardonnay‑Cuvées oder Mischungen aus anderen weißen Sorten handeln. Der Begriff signalisiert oft Klarheit, Feinheit und eine helle Aromatik, nicht automatisch eine bestimmte Herkunft. Bei einem Etikett mit ‚Blanc de Blanc‘ lohnt sich die Nachfrage nach der genauen Rebsorte, da die sensorische Erwartung (Zitrus, weiße Blüten, Mineralität) stark von der verwendeten Traube abhängt.