Die Lage Morstein bei Westhofen gilt als eine der Top-Lagen Rheinhessens: kalkhaltige Böden, günstige Hanglagen und eine südliche bis südwestliche Exposition sorgen für präzise Mineralität und Reife im Riesling. Weingut Wittmann gehört zu den bedeutenden Erzeugern der Region und ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die Kombination aus Morsteins Terroir und Wittmanns strengem VDP-Anspruch führt zu kraftvollen, langlebigen Großes-Gewächs-Rieslingen mit klarer Struktur.