Welche Speisen passen besonders gut zu einem Morstein Riesling Großes Gewächs von Wittmann?
Ein Morstein GG-Riesling harmoniert hervorragend mit feiner Meeresküche (Austern, Jakobsmuscheln), asiatisch-würziger Küche (Thai, Szechuan), gebratenem oder geschmortem Geflügel und Schweinefleisch sowie gereiftem, nicht zu salzigem Käse. Die präzise Säure und Mineralität des Weins tragen Balance und Frische zu komplexen Gerichten bei.