Welche Bedeutung haben Begriffe wie OHK, OWC und Ullage beim Kauf alter Flaschen?
OHK (Original-Holzkiste), OWC (Original Wooden Case) oder OC (Original Case) sind Hinweise auf die Originalverpackung und können für Sammler relevant sein. Ullage bzw. Füllstand (Fill) ist entscheidend für die Flaschenqualität: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind sehr gute Füllstände, TS (Top Shoulder) kann bei Weinen über 15–20 Jahre akzeptabel sein. VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf Oxidationsrisiko hin. Beim Kauf alter Flaschen immer genaue Fotos vom Füllstand verlangen und OHK/OWC als Pluspunkt werten.
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