Was bedeutet GG (Großes Gewächs) und welche Rolle spielt der VDP dabei?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet die höchste trocken ausgebauten Qualitätsstufe der VDP-Klassifikation. Der VDP ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter und klassifiziert Einzellagen in Erste Lage und Grosse Lage. Ein Großes Gewächs stammt aus einer VDP Grosse Lage, wird streng selektioniert und meist trocken ausgebaut; es durchläuft zudem Qualitätsprüfungen und verkörpert Terroir, Reife und Langlebigkeit.