Was zeichnet einen Charodon Bourgogne Chardonnay 2022 geschmacklich und qualitativ aus
Ein Bourgogne Chardonnay 2022 von Charodon vereint die typischen Merkmale Burgunds mit Jahrgangscharakteristika: Chardonnay-Typizität (grüne Äpfel, Zitrus, gelbe Frucht), oft ergänzt durch florale Noten und feine Mineralität. Der Jahrgang 2022 in Burgund war insgesamt warm und brachte reife, aromatische Weißweine mit guter Konzentration und meist etwas höherem Alkohol bei moderater Säure. Je nach Ausbau durch Domaine Charodon (Eichenfassanteil, Hefelager, malolaktische Gärung) zeigen die Weine mehr Cremigkeit und außen Aromen von Vanille, Toast und gebackenen Früchten; dies beeinflusst Trinkreife und Lagerpotenzial.