Welche Bedeutung hat Nierstein für die Reifung von Spätburgunder und welche Böden sind typisch?
Nierstein in Rheinhessen ist durch warme Lagen und steile Hänge wie den 'Roter Hang' bekannt, die Wärmespeicherung und gute Drainage bieten. Böden aus Sand, Kalk und teilweise rot gefärbten Schiefern oder Tonsteinen fördern konzentrierte Frucht und Mineralität, was für Pinot Noir vorteilhaft ist. Winzer aus Nierstein, darunter Erzeuger wie Jacob Gerhardt, nutzen diese Standortfaktoren, um strukturierte, langlebige Rotweine zu erzeugen.
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